Une de mes techniques de cuisine préférées Notamment si comme moi vous adorez le guacamole et que vous n’avez pas d’avocat ! Vous pouvez l’adapter avec n’importe quels légumes verts, par exemple le brocoli ! Cette recette je l’adore par-dessus des légumes croustillant, de la viande ou tout simplement avec des bâtonnets de légumes !
J’avais envie de tester quelque chose de nouveau et je suis tombé sur l’un des légumes les moins connus : le navet (du moins de mon point de vue).J’ai appris que…
Je me présente, je m’appelle Roby. En bref je veux atteindre et aider à atteindre le « bien être » ou autrement dit le classique « un esprit sain, dans un corps sain ». Depuis 2015, je me suis pris d’intérêt (ou peut être de passion ?) pour le développement personnel, la nutrition et la santé.
Souvent connu pour ses vertus contre les inconforts digestifs, le charbon végétal activé possède davantage de bénéfices et d’utilisations que le simple fait de réduire les gaz ! En effet,…
En automne l’un de mes féculents paléo préféré est la courge butternut ! Un féculent riche en micronutriments, en fibres , qui contient une quantité raisonnable de glucides et qui est…
Un des petits déjeuners typiques dans le monde du fitness sont les œufs et le porridge à base d’avoine car c’est une céréale riche en protéine et autres nutriments.Cependant, l’avoine…
Tu connais les peanut butter cups ? Tu connais le nutella ? Tu connais le régime paléo ?Aujourd’hui on découvre une recette gourmande, saine, paléo et céto/low carb qui peut te faire penser…
Envie d'un repas aux influences asiatiques ? Pas trop le temps de cuisiner ? Ça tombe bien cette recette prend environ 20 minutes à être préparé. De plus, c'est une version revisitée façon low carb à tendance cétogène du fameux Pad thaï aux crevettes !
Une des boissons sucrées ou non que j'aime bien me préparer en été et parfois en automne quand j'ai envie de changer du goût plutôt neutre de l'eau classique. Cette recette est issue d'un coup de tête qui est parti d'une réflexion : " est ce que c'est possible de se faire un soda maison qui ne fait pas grossir?". Du coup voilà le fruit de mon imagination !
Je n’aime pas les salades avec énormément de laitue et très peu d’autres choses… la laitue est faible en nutriments et ne vous rassasiera pas. Du coup je vous partage une recette de salade qui représente tout le contraire !