Energy bars crues [recette paléo facile]

Voilà une recette facile ,simple et efficace pour les envies de sucré ou pour un petit coup de boost. Cette recette devrait satisfaire les papilles de vos enfants ou pour vous-même si vous avez envie de bonbons. En effet, les dattes medjool sont autant ou plus sucré que certains bonbons chimiques tout en étant rempli de vitamines et de minéraux !

INGRÉDIENTS :

• 1 tasse de noix au choix (je vous conseille un mélange d’amandes, de graines de chia et de noisettes)

• 2 tasses de dattes medjool

• 3 c. à soupe de cacao en poudre

INSTRUCTIONS :

1. Mélanger le tout dans un robot culinaire ou un mixeur.

2. Mettre dans un moule pour couper les barres ensuite ou former des boules pour faire des energy balls.

3. Réfrigérez-les au réfrigérateur jusqu’à ce qu’ils soient fermes.

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