Pour les personnes qui veulent une recette express, saine et avec peu d’ingrédients ( 3 ou 4). Voilà une recette de Wrap de nori au poulet et à l’avocat, voilà une manière originale de se faire un sandwich sans céréales et même sans pain !
Si cela ne vous suffit pas pour satisfaire votre faim (perso cela peut ne pas me suffire, selon mon appétit du moment) , vous pouvez augmenter les portions (la liste d’ingrédients en dessous représente 1 ou 2 portions).
ET/OU accompagner cette recette d’une bonne dose de légumes agrémentés de graisses saines, par exemple 1 à 3 cuillères à soupe de cette recette
ET/OU 1 grosse salade avec des morceaux de concombre, des asperges, et un peu d’huile d’olive.
INGREDIENTS (pour 1 personne) :
- 1 feuille de nori
- 1/2 avocat mûr, coupé en tranches
- 100-150gr de poulet précuit coupé en tranches
(cuit à la vapeur ou dans pas plus de de 7g/1càc d’huile de coco) - Sel (de préférence sel rose d’Himalaya)
INSTRUCTIONS :
1. Placez la feuille de nori sur une planche à découper, le côté brillant vers le bas.
2. Placez les tranches d’avocat sur le nori de manière à ce qu’elles soient disposées sur les trois quarts de la feuille de nori.
3. Placez le poulet sur l’avocat en suivant une ligne étroite.
Saupoudrer le poulet de sel.
4. Utilisez vos mains pour enrouler soigneusement la feuille de nori.
Coupez le sandwich au sushi en deux et dégustez immédiatement.
Note : Vous préparez cette recette pour plus tard ? Conservez les ingrédients séparément jusqu’à ce que vous soyez prêt à manger (c’est mieux pour la conservation).
Alors, toi c’est quoi ta recette express pour manger sainement en très peu de temps et/ou très peu d’ingrédients ?
Source de la recette : Jordan Pie
